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                            又到了每周一次的美食小課堂時間~~今天天氣很好,心情也是很美麗,在家煎一塊美味的牛排犒勞一周的辛苦啦~

                            牛排分熟度,喜歡熟一些的可以吃7分熟,恰恰好的可以5分熟,喜歡生一些的可以吃3分熟

                             

                            牛排是天然好吃的食物,也不用擔心長胖,減脂期家中常備,不需要過多的烹飪步驟,十分簡單~富含蛋白質,低熱量,是很優質的減脂食物哦~其中又以厚切牛排的口感最好

                             

                            提前準備好食材:

                            預解凍厚切牛排、有鹽黃油、食光往事有機黑胡椒,蒜瓣

                             

                            ① 牛排在室溫中回溫

                            ② 廚房紙吸干牛排的多余水份

                            ③ 在平底鍋中加入適量黃油塊并加熱

                            ④ 中小火煎制牛排,每分鐘翻面

                            ⑤ 放入蒜瓣,和迷迭香一起煎制烹香

                            ⑥ 撒上有機黑胡椒

                            ⑦ 盛出裝盤

                            注意:烹飪會使黑胡椒自然流失,撒的時候需要稍撒多一些

                            有了這款有機黑胡椒的投喂,現在我家煎牛排做西餐一直用的。黑胡椒顆粒飽滿品質很好,現吃現磨,研磨出來很細膩,味道濃郁,恰如其分喲。

                             

                            大人孩子都很愛吃 一周親子時光就這樣飛速度過啦~

                             

                            2022年09月15日

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                            來源方式:原創

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